بازار خرید و فروش انواع حبوبات نخود فرنگی | نخود روسی | نخود روسیه
قیمت روز نخود فله در بازار بر اساس چه شاخصه هایی تعیین می شود؟ آیا این شاخص ها بر روی نخودهای داخلی و خارجی به یک اندازه موثر هستند؟
اگر بخواهیم نخود را تقسیم بندی کنیم، یکی از بارزترین فاکتورهای این دسته بندی، سایز نخود می باشد. سایز نخودهای ایرانی بیشتر بر اساس میلیمتر است که قطر نخود را برای تعیین کیفیت آن اندازه می گیرند. نخودهای با قطر ۱۰ میلیمتر، بیشتر برای صادرات استفاده می شود که ایده آل ترین نخود است؛ اما نمونه های داخل بازار بیشتر از سایزهای ۷ و ۸ و ۹ می باشند. حتی نمونه های وارداتی نیز از همین دسته اند؛ فلذا قیمت هر دوی آنها نیز تحت تاثیر همین فاکتورها و شاخصه هاست.
